お店のイベントは皆で考える!!!  アットホームな職場です
株式会社ナレッジフードサービス

ABOUT 会社紹介

仕事はみんなで楽しく、チームワークが一番の強みです!!!

手羽矢は南行徳店と行徳店の2店舗展開の小規模なお店です。 スタッフも両店舗合計して20人前後ですが、社員やバイトなど階級や年齢関係なく皆で目標を掲げて協力しながら日々仕事をしています。 手羽矢では売上の目標を決めるのもそうなのですが、そのためにどんなイベントを行ってお客様に来てもらうかを皆で考え実行していきます。 例えば、週末はお客様全員で一斉にじゃんけんをして勝った方にはドリンク1杯プレゼントなど、スタッフとお客様が一緒に楽しめるイベントを行ったりしています。 アットホームなお店が手羽矢のウリでもあるので、スタッフ同士だけでなくお客様とも仲良くフレンドリーに会話をします。接客経験がない方でもスタッフが優しく教えていきますので一緒に頑張りましょう!!!また、調理スタッフに関してですが他の居酒屋よりも料理の調理工程が少し複雑なものもありますが、調理バイト未経験だけど料理をしてみたいという方も大歓迎です!!!

BUSINESS 事業内容

お客さんもスタッフも、みんな仲良く楽しいお店

お客様に「また来るよ」といってもらえるお店を目指して
ナレッジフードサービスでは現在、南行徳店と行徳店の2店舗居酒屋「手羽矢」を経営しています。2019年4月現在南行徳店が創業16年、行徳店が創業5年とまだまだ店舗規模としては小規模かつ若いお店です。 手羽先唐揚げ1本30円を両店舗共に一番のウリにしています。 また初めて来てくれたお客様を30分でリピーター、帰りにお見送りする時には常連さんにしていけるような接客を目標にスタッフは働いています。 客層としては20代前半の若い方よりも30~40代の方がやや多いですが、最近ではお子様連れのファミリー層も増加しています。 また、焼酎日本酒の種類を豊富に取り揃えている為、日本酒焼酎初心者の方や通なお酒が好きなお客様にも気に入ってもらえるお酒を仕入れています。 シフトに関しましては、毎月半月ごとに希望を提出してもらい、2店舗一緒に作成しています。

WORK 仕事紹介

手羽矢での仕事とは?

アットホームな接客
ホールスタッフの業務内容としては ①お客様への接客②ドリンクの作成③料理ドリンクの配膳・提供④お客様の入店退店対応⑤お客様のお会計 となります。 ホールスタッフはお客様と接する機会が一番多いポジションになります。いつでも笑顔とフレンドリーさを忘れずお客様に接客します。
皆で一緒に美味しい料理を
次にキッチンスタッフの業務内容ですが ①料理の調理・盛り付け②調理設備のセッティング③料理の仕込み④洗い物  となります。 調理スタッフは料理を調理するだけでなく、どうやって料理を盛り付けるとお客様は喜んでくれるのか、という事も大事です。 盛り付けに関しては正解はないので皆で意見を出し合いながら考えていきます。

INTERVIEW インタビュー

正社員/勤続年数2年目
なぜ手羽矢で働いているのですか?
元々僕は手羽矢のお客さんとして通っていたのですが、通っていく内に手羽矢のアットホームさ、スタッフの仲の良さに惹かれて僕も手羽矢の仲間として一緒に働きたいと思い入社を決めました。 実際入社してみて感じたことは兎に角スタッフの仲の良さがいいし、先輩方もフレンドリーに接してくれるのでとても働きやすい環境です!

BENEFITS 福利厚生

交通費支給

交通費は月額8000円までこちらが支給いたします。

制服賃与

制服は当店のTシャツで貸し出します。ズボンに関してはジーパンもしくは黒のチノパンを用意して下さい。

大入り手当

アルバイトの方にはその日の売上が20万円以上で500円 30万円以上で1000円の大入り手当が出ます。 大入りの方はその場で現金支給となります。

社会保険

社員・準社員の方は国民保険ではなく社会保険加入がございます。 【準社員に就任した6か月後から開始となります】

FAQ よくある質問

ホール・キッチンどちらも未経験なのですが大丈夫でしょうか?
はい、大丈夫です!当店のスタッフにも飲食店で働くのが初めてという方も多く在籍しています。最初はみんな初心者なので一緒に頑張りましょう。
染髪、ピアスはOKですか?
基本的に当店では髪色もアクセサリー類の着用はOKです。
他のバイトとの掛け持ちはOKですか?
基本的に週1日以上当店で出勤していただければ大丈夫です。

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。